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六大茶类

中国的茶叶按照制作工艺与茶的颜色分类:绿茶、红茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黑茶六大茶类。

揭开普洱茶转化路径的摩斯密码
黑茶

揭开普洱茶转化路径的摩斯密码

阅读(158) 作者(岁月知味)

作为易武茶区在规模和老茶存量都首屈一指的企业,岁月知味深耕易武十多年。经过多年的跟踪对比,我们找到了自家生产的、存放于东莞仓库的易武普洱茶转化的神秘密码。经过分析...

冲泡云南普洱茶的三大要点!
黑茶

冲泡云南普洱茶的三大要点!

阅读(65) 作者(网络)

掌握泡茶的三大要点,自己也可以泡出好喝的普洱茶,冲泡普洱茶需要选用紫砂壶或盖碗,泡茶使用泉水,水温控制在100℃左右,茶水比110:7。...

<b>红茶金骏眉水温多少合适?</b>
红茶

红茶金骏眉水温多少合适?

阅读(168) 作者(网络)

冲泡金骏眉应该用100℃的沸水。金骏眉属全发酵的红茶类,如果用80℃的温开水,表示其茶叶的品质不够好。80℃左右的温开水冲泡,茶的缺点不容易暴露,而且还会增加茶叶的耐泡次数...

<b>红茶暖胃不等于养胃,你搞错了吗?</b>
红茶

红茶暖胃不等于养胃,你搞错了吗?

阅读(66) 作者(网络)

即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有一定...

<b>红茶的汤色越红,茶品质越好?</b>
红茶

红茶的汤色越红,茶品质越好?

阅读(107) 作者(网络)

红茶顾名思义色泽呈现红色的茶,有的茶友会对“红”的程度表示疑惑:“是不是茶汤越红,红茶品质越好”?红茶并非越红越好,而是其所含的茶红素、茶褐素、茶黄素三者达到合理...

如何挑选好喝的君山银针?
黄茶

如何挑选好喝的君山银针?

阅读(84) 作者(网络)

我们都了解到君山银针是黄茶中很受欢迎的茶种类,也知道君山银针的口感甘醇鲜爽香气清雅了。那么你知道如何挑选好的君山银针吗?...

黑茶受潮?黑茶发霉还能喝吗?如何判断黑茶是
黑茶

黑茶受潮?黑茶发霉还能喝吗?如何判断黑茶是

阅读(174) 作者(网络)

在空气潮湿的地区,如果不注意茶叶的保存就很容易导致变质或发霉。有些茶叶发霉以后晒一晒就能继续喝,但有些茶叶有一丁点发霉都要扔掉了。那么接下来我们一起来了解一下,黑...

广西六堡茶
黑茶

广西六堡茶

阅读(151) 作者(网络)

六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。...